EnglishChinese (Traditional)FrenchGermanGreekItalianPortugueseRussianSpanishTurkishPersianGeorgian
Vegan Gıda Sektörü

Cruelty-Free Gıda Nedir?

Veganlar esasen hiçbir hayvan etini veya hayvansal ürün içeren bir gıda maddesini tüketmek istememektedir. Onların bu beslenme şekillerinin temelinde tüketilmek üzere beslenen hayvanlara yapılan zulüm yatmaktadır. Bu nedenle aslında veganlar, cruelty-free gıda, yani zulüm içermeyen gıdalara da karşıdır.

Cruelty-Free Gıda Nedir?

Aslında hangi ülkeden olursa olsun insanlar, zorbalık ve duygusal istismarın kabul edilemez olduğu konusunda aynı fikirde olmalıdır. Bir vegan ya da vejetaryen beslenme şekli şu üç şeye odaklanmaktadır:

  • Hayvan istismarını ortadan kaldırmak
  • Çevreyi sürdürmek
  • Bitki temelli bir beslenme sayesinde sağlığı korumak

Bugün bilim adamları ve daha birçok kişi, yerküreyi sürdürmek için vegan beslenmenin gerekli olduğu konusunda ısrar etmektedir. Tüm sera gazı emisyonlarının yarısından fazlasından hayvan tarımı sorumludur. Hayvanlara yapılan eziyet ise inanılmaz boyutlardadır. Bir vegan veya vejetaryeni küçük görmek, hayvan zulmünün kabul edildiği anlamına gelir.

Bugün et tüketen insanlar ne yazık ki  hayvanların çektiği acı hakkında çok az şey biliyor. Muhtemelen et yemeye de bu nedenle devam etmekteler. Bu insanların, et tüketmenin vücutlarına ne yaptığı konusunda da bilgileri yok. Bu sebeple çevrede var olan gerçeklikten uzak durmaktalar. Bu nedenle bu kişilerin cruelty-free gıda taleplerinin, ancak kendi vicdanlarını rahatlatmanın ötesinde başka bir faydası olmamaktadır.

Bitki bazlı bir beslenme, vegan bir yaşam tarzının temelidir, ancak zulüm içermeyen bir yaklaşımı günlük hayata dahil etmek için çok daha fazlasını yapmak gerekmektedir. Vegan yaşam şekli, sadece seçilen gıdalarla değil, aynı zamanda satın alınan ev ürünleri, giyecekler ve kozmetik ürünlerle de hayvanlara ve çevreye eziyet etmemenin basit ve ulaşılabilir yollarını vurgular.

Tüketilen gıdaların çoğu hayvanlardan elde edilmektedir, ancak bunun yerine farklı ürünler, nitelikler ve alternatifler arasında seçim yapmak gerekir. Hayvan refahını dikkate alan sayısız çeşitlilikte seçenekler bulunmaktadır.

Kuruluşumuz bünyesinde vegan anlayışa uygun çok sayıda test ve analiz yapılmakta ve vegan sertifikasyon hizmetleri verilmektedir. Bu hizmetler, yürürlükte olan yasal düzenlemelere ve yerli yabancı kuruluşlar tarafından geliştirilen standartlara uygun şekilde gerçekleştirilmektedir. Bu kapsamda olmak üzere talep eden kişi ve kuruluşlara V-Mark sertifikasyon hizmetleri de verilmektedir.

Vegan Etiketi

Yakın zamanda yapılan uluslararası bir anket çalışmasında, tüketicilerin, özellikle de genç nüfusun giderek artan şekilde sertifikalara ve etiketlere bağlı alışveriş kararları verdiğini ortaya koymuştur.

Tüketicilerin yüzde 91’i, ürünün vegan olduğunu garanti eden ve bağımsız bir kuruluş tarafından etiketlenmiş ürünleri tercih etmektedir.

Vegan Gıda Sektörü

Gıda Sektöründe Vegan Anlayışı
Vegan Gıda Ürünler Neden Önemli?
Vegan Gıda Ürünleri Neler?
Cruelty-Free Gıda Nedir?
Gıda Ürünlerinin Vegan Olması Ne Anlam Taşıyor?
Gıda Ürünlerin İçeriğinde Hayvansal Kaynaklı Neler Var?
Gıda Ürünleri İçin Hangi Testler Yapılıyor?
Veganlar İçin Doğa Dostu Gıdalar
Vegan Antioksidan Gıdalar Farklı mı?
Bitkisel Süt Nedir, Sağlıklı mıdır?
Bitkisel Burger Nedir?
Vegan Margarin Alanında Çalışmalar
Veganlar İçin Sentetik Et Üretiliyor
Bitki Bazlı Beslenme Faydalı mı?
En İyi Vegan Protein Kaynakları
Balık ve Deniz Ürünlerinden Uzak Durmak İçin Birçok Neden Var
Neden Yumurtadan Kaçınmalı?
Vegan Gıda Sertifikası
Vegan Yiyecek Ambalajları Sertifikası
Vegan İçecek Sertifikası
Vegan Yemek Takımları Sertifikası
Vegan Baharatlar Sertifikası
Vegan Tatlılar Sertifikası
Vegan Un Ürünleri Sertifikası
Vegan Süt Ürünleri Sertifikası
Vegan Balık Alternatifleri Sertifikası
Vegan Soslar Sertifikası
Vegan Atıştırmalıklar Sertifikası
Vegan Kahvaltılık Ürünler Sertifikası
Vegan Çorba Sertifikası
Vegan Ekmek Ürünleri Sertifikası
Vegan Yiyecek Katkı Maddeleri Sertifikası
Vegan Meyve ve Sebzeler Sertifikası
Vegan Yiyecek Saklama Çözümleri Sertifikası
Vegan İçecek Hazırlama Ekipmanları Sertifikası
Vegan Mutfak Gereçleri Sertifikası
Vegan Temel Gıdalar Sertifikası
Vegan Hazır Yemekler Sertifikası
Vegan Kek ve Pasta Malzemeleri Sertifikası
Vegan Pasta ve Tatlılar Sertifikası
Vegan Çikolata ve Şekerleme Sertifikası
Vegan Dondurma Sertifikası
Vegan Süt ve Süt Ürünleri Alternatifleri Sertifikası
Vegan Diyet Ürünleri Sertifikası
Vegan Supplementler Sertifikası

V-MARK HAKKINDA

BELGELENDİRME

VEGAN ETİKETİ

VEGAN KRİTERLERİ

SERTİFİKA SÜRECİ

VEGAN TESTLERİ

VEGAN GIDA

VEGAN İLAÇ

VEGAN KOZMETİK

VEGAN SPOR

VEGAN TEKSTİL

VEGAN TEMİZLİK

Site içinde ara