Vegan diyeti, herhangi bir et veya hayvansal ürün yemekten kaçınmayı içermektedir. Buna kümes hayvanları ile balık ve kabuklu deniz ürünleri dahildir. Veganlar ayrıca bal, süt ürünleri ve jelatin gibi hayvanlardan elde edilen diğer gıdalardan da kaçınırlar. Bunun nedeni, bu bileşenlerin üretiminin etik dışı, eziyet verici veya hayvanların sağlığına zararlı olarak kabul edilmesidir.

Balıklar ve deniz ürünleri, vegan ve vejetaryen diyetlerinin bir parçası olarak tüketilmese de, bazı bitki bazlı diyetler belli balık türlerini içerebilir. Örneğin, vejetaryen diyete balık ve deniz ürünleri ekleyen kişiler genellikle etten kaçınırlar, ancak diyetlerine balık dahil edebilirler. Bunların çoğu balık tüketiminin yanı sıra lakto-ovo vejetaryendir, yani süt ve yumurta da tüketirler. Bu arada bazıları istiridye, midye ve tarak gibi çift kabuklu yumuşakçaları içeren bitki bazlı bir beslenme şeklini benimser. Çünkü bu türlerin merkezi bir sinir sistemi yoktur ve ağrıyı diğer hayvan türleri ile aynı şekilde algılayamazlar.

Bu arada çiftlik balıkları, açık denizde yakalanmış balıklardan daha fazla sürdürülebilirlik sunmamaktadır. Çünkü çiftlik balıklarının çoğu genetiği değiştirilmiş ve yüksek dozda antibiyotik içeren diyetlerle beslenmektedir. Yoğun şekilde kalabalık denizaltı kafeslerinde yetiştirilmektedir ve deniz biti gibi fırsatçı parazitler, birçok balık çiftliğini tamamen istila edebilmektedir.

Aslında her türden balık yemek, endişe verici sağlık riskleri yaratmaktadır. Balıklar yüksek düzeyde cıva ve PCB’ler (poliklorlu bifeniller) gibi kanserojen maddeler biriktirebilir. Dünya okyanusları giderek daha fazla kirlenmektedir. Günlük atılan geri dönüştürülmemiş plastik miktarı dikkate alınırsa, deniz ürünleri kontaminasyon riskleri daha da artacaktır.

Soğuk okyanus sularından balık yemenin faydaları büyüktür. Bu balıklar mükemmel omega 3 ve yağ asitleri sunar. Bu yağ molekülleri beyin sağlığı ile ilişkilidir. Ancak çia tohumları da bu yağları içermektedir. Çia tohumları soya sütüyle karıştırılmakta veya yumurta yerine kullanılmaktadır.

Kuruluşumuz bünyesinde vegan anlayışa uygun çok sayıda test ve analiz yapılmakta ve vegan sertifikasyon hizmetleri verilmektedir. Bu hizmetler, yürürlükte olan yasal düzenlemelere ve yerli yabancı kuruluşlar tarafından geliştirilen standartlara uygun şekilde gerçekleştirilmektedir. Bu kapsamda olmak üzere talep eden kişi ve kuruluşlara V-Mark sertifikasyon hizmetleri de verilmektedir.