Bitki bazlı bir beslenme şeklini benimsemek, bu dünyayı yaşanacak daha iyi bir yer haline getirmek için herkesin yapabileceği en önemli ve etkili eylemlerden biridir. Bu bakımdan V-Mark sertifikasyonunun birinci hedefi, dünyayı korumaktır.

Vegan beslenme ile tropikal yağmur ormanlarının ve vahşi yaşam habitatının yok olması önlenir ve nesli tükenmekte olan canlı türlerinin korunmasına yardımcı olunur. Yağmur ormanları, dünyadaki yaşam için son derece önemlidir. Küresel iklimin ve su döngüsünün düzeni, atmosferdeki karbondioksitin emilmesi ve insanlar için gıdaların sağlanması, yağmur ormanları sayesinde olmaktadır. Ancak sığır yetiştirmek için alan kazanmak amacı ile yağmur ormanları yok edilmektedir. Az değil, her saniye, 260 hamburger üretmek için bir futbol sahası büyüklüğünde yağmur ormanı tahrip edilmektedir. Orta Amerika’nın yağmur ormanlarının üçte ikisi, gıda sektörünün kazanması için sığırları yetiştirmek adına yok olmuştur.
Vegan beslenme, topraktaki ve sulardaki kirliliği azaltır. Yine sığır yetiştirmek için tahıl üretiminde kullanılan herbisit ve böcek ilaçları kalıntıları üst toprağı yok etmektedir. ABD’de her yıl 4 milyon dönümden fazla ekili alan erozyon yüzünden kaybedilmektedir. Dünyadaki göller, nehirler ve denizlerin birçok yerinde yaşayan balıklarda yüksek miktarda toksik kimyasallar tespit edilmiştir.
V-Mark sertifikasyonunun ikinci temel hedefi ise, hayvan refahının sağlanmasıdır. Hayvanlar, çoğu insanın fark ettiğinden çok daha zekidir. Bilim adamları bunun kanıtlarını bulmak için araştırmalarını sürdürüyor. Ancak modern çiftliklerde hayvanlar, ticari kaygılarla, son derece elverişsiz ve güç yaşam koşulları altında tutulmakta ve sömürülerek üzerinden kazanç elde edilmektedir. Yeteneklerinin çok üzerinde zorlanan bu hayvanların çoğu, günyüzü görmeden ve toprağı ve çimeni tanımadan canlı tutulmakta ve verimsiz oldukları anda öldürülmektedir. Veganların bu çabaları, hayvansal ürünlere olan talebi azaltmak adına çok önemlidir. Aksi halde fabrika hayvancılığı gezegene zarar vermektedir.
Kuruluşumuz bünyesinde vegan anlayışa uygun çok sayıda test ve analiz yapılmakta ve vegan sertifikasyon hizmetleri verilmektedir. Bu hizmetler, yürürlükte olan yasal düzenlemelere ve yerli yabancı kuruluşlar tarafından geliştirilen standartlara uygun şekilde gerçekleştirilmektedir. Bu kapsamda olmak üzere talep eden kişi ve kuruluşlara V-Mark sertifikasyon hizmetleri de verilmektedir.