Bir ürünün V-Mark belgesi alabilmesi için, V-Mark standartlarına uygun olduğu, yapılacak test, analiz ve değerlendirmeler ile kanıtlanmış olması gerekmektedir. Bu standartlardan birkaçı şu şekilde sıralanabilir:

• Ürün içeriğinde et, balık, kümes hayvanları, hayvansal yan ürünler, yumurta veya yumurta ürünleri, süt veya süt ürünleri, bal veya bal arısı ürünleri, böcek veya benzeri ipek veya boyalar veya herhangi bir hayvansal ürün bulunmamalıdır.
• Ürünler deri, kürk, ipek, tüy, kuş tüyü, kemik, boynuz, deniz kabuğu, yün, kürk, angora, kaşmir, hayvan derisi, süet veya tiftik içermemeli ya da bu ürünler kullanılarak üretilmiş olmamalıdır.
• Tatlandırıcı olarak kemik kömürü ile filtrelenmiş şeker kullanılmamış olmalıdır.
• Bira, şarap, akçaağaç şurubu ve meyve suları gibi sıvılar, hayvansal ürünler kullanılarak filtre edilmiş, köpürtülmüş ya da ağartılmış olmamalıdır.
• Ürünlerin bileşenleri veya bitmiş ürünler, herhangi bir araştırma, çevresel güvenlik, yem veya beslenme testleri, toksisite testleri veya yasal düzenlemeler gerektirdiği için tedarikçi, üretici veya bağımsız taraf tarafından hayvanlar üzerinde test edilmemiş olmalıdır.
• Ürünlerin bileşenleri veya bitmiş ürünler için genetiği değiştirilmiş organizmalar veya hayvan kaynaklı genler kullanılmamış olmalıdır.
• Üretici firmalar, vegan ve vegan olmayan üretim döngüleri arasında kullanılan tüm yüzeyleri, kapları ve makineleri tamamen temizlemek ve sterilize etmek için kabul edilebilir adımlar atmalı ve bu süreçleri onaylatmış olmalıdır.

Esas olarak uygulanan bütün standartlar şu iki temel kritere dayanmaktadır:

• Hayvansal ürünler içermeme. V-Mark etiketi taşıyan ürünler, hiçbir şekilde hayvansal ürün ve yan ürün içermemelidir.
• Hayvanlar üzerinde test edilmeme. Ürünler, çevre güvenliği, yem güvenliği ya da herhangi bir araştırma amacıyla hayvan testi içermemelidir. Bu testler toksisite testleri ya da yasal olarak zorunlu testler olsa bile V-Mark belgelendirme programı kapsamında kabul edilmemektedir.

Kuruluşumuz bünyesinde vegan anlayışa uygun çok sayıda test ve analiz yapılmakta ve vegan sertifikasyon hizmetleri verilmektedir. Bu hizmetler, yürürlükte olan yasal düzenlemelere ve yerli yabancı kuruluşlar tarafından geliştirilen standartlara uygun şekilde gerçekleştirilmektedir. Bu kapsamda olmak üzere talep eden kişi ve kuruluşlara V-Mark sertifikasyon hizmetleri de verilmektedir.